パンの保存方法はどうしています？
常温保存ですか？
今の時期ならそれでも大丈夫ですが、梅雨時期はどうでしょう？
はい、カビが生える可能性が高いですよね。
我が家は、これを使用しています。
MARNA（マーナ）の【パン冷凍保存袋】（2枚入り）ですね。
パンの冷凍保存方法として、以前はジップ●●クを使用していました。
でも？
しっかり密封していても、冷凍庫のニオイがパンについてしまうんです・・・
しかも解凍したら、パサパサで美味しくない・・・
そんな時に知ったのが、マーナの【パン冷凍保存袋】でした。
袋を透過する空気量が圧倒的に少ないので、ニオイがパンに付かないんですよ。
しかもパンの水分はそのままキープしているので、解凍後の焼き上がり具合が全然違います。
外はカリッ、中はふわっで美味しい♪
いかに空気を通さないのか、詳しい比較数値はこちらからも確認できますよ。
基本は食パンを保存していますが、それだけではありません。
例えば、コストコのパン類をご存知でしょうか？
ロールパン、クロワッサン、ベーグルなどが販売されていますが、一袋が大量！
あれ、1日では食べきれない量なので、冷凍保存確定なんです。
そういう時にこの【パン冷凍保存袋】が活躍しています。
日本製のパン専用冷凍保存袋で、ダブルチャック仕様になっています。
ニオイ移りや乾燥を防ぐアルミを挟んだ3層構造と、高品質です。
その分、保存袋の単価としては割高なのがデメリットですかね～
まあ、それだけ品質が良いということで割り切っています。
ちなみに我が家では10枚ほど購入し、ローテーションして使っています。
使い捨てではないので何度でも使用でき、長い目で見ればお得かもしれません。
マーナの【パン冷凍保存袋】は1袋がスリムなので、冷凍庫のすき間に収納することができます。
つい先日ご紹介したこのスリム冷凍庫でも保存していますよ。
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